*** dasyatnya resepi nie sebab langsung tak involve tepung..jimat kos tapi cepat & sedap!! Yummm..
BAHAN-BAHAN
- 4 biji telur
- 1 1/2 cawan susu segar
- 1/2 cawan gula
- 1 1/2 penutup esen vanila
CARAMEL
- 1/2 cawan gula
- 1 tbs air
CARA-CARA
1. Masak gula di dalam periuk sehingga keperangan. Masukkan air. Kacau hingga caramel larut. Tuang caramel ke dalam bekas sekadar cukup untuk menutupi dasar.
2. Dalam bekas lain masukkan kesemua telur dan kacau perlahan tanpa mengangkat garfu. Jangan biarkan air bubble (gelembung udara) terbentuk. Put aside!! letak sebelah la..
3. Masak susu dan gula di dalam periuk dgn api perlahan. Kacau sehingga gula larut. Matikan api sebelum mendidih.
4. Tuang susu perlahan2 ke dalam telur. Masukkan esen vanila dan kacau perlahan2.
5. Tapis campuran ke dalam bekas berisi caramel td.
7.Sejukkan sebelum dihidang. Sesuai dimakan dgn fresh strawberry. *saya kukus dgn rice cooker*
Important Note: credit to http://resepi.iluvislam.com (mekacihhhhhh)
2 comments:
wah...boleh jd chef mcm nie...
haha..cargas biep!!..senang ja buat nie..klau dah terer ble jual bulan puasa..tp xleh letak strawberry la..rugi!!!
biep..ada resipi lain nak share?
Post a Comment